Ingredientes
2 ovos
60m de leite
1/4 de colher de chá de canela em pó
6 pedaços pequenos de pão de forma
manteiga para dourar
2 colheres de sopa de geleia da sua preferência (eu usei de cerejas)
1 colher de maple syrup (ou mel)
Açúcar de confeiteiro para finalizar
Como fazer
Bata os ovos, o leite e a canela em uma vasilha grande e rasa (pode ser um prato fundo).
Misture os pedaços de pão na mistura, por 2 minutos cada lado.
Enquanto o pão está sendo embebido, aqueça em fogo baixo a geleia com o maple syrup. Reserve.
Aqueça a manteiga numa frigideira e doure as fatias de pão em fogo médio, 2 minutos de cada lado.
Para servir, polvilhe as french toasts com o açúcar de confeiteiro e regue com um pouco da calda de geleia.
Não tem como não começar bem o dia….
