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Canapés folhados com ovas de salmão

Na cozinha, são poucas coisas que me deixam com preguiça. Geralmente tenho a maior disposição e já quero fazer as novidades. Porém, quando se trata de massa folhada… Faço corpo mole mesmo, enrolo e acabo comprando a versão pronta! E foi nesse espírito de preguiça que resolvi testar os Mini Vol-au-Vent da Arosa. E não é que eles cresceram direitinho? Uniformes, crocantes e deliciosos! Foi uma grata surpresa! Montei estes canapés hoje de manhã para deixar para o marido e amigos. Foi fácil, rápido e até que ficaram simpáticos…
Canapés folhados com ovas de salmão

Ingredientes
1 pacote de Mini Vol-au-Vent Arosa
1 porção de sour cream (3 colheres de sopa de creme de leite fresco + 1 colher de chá de limão)
1 vidro de ovas de salmão

Como fazer
Asse a massa conforme instruções do fabricante.
Espere esfriar e monte os canapés com 1 colher de chá de sour cream e 1 colher de chá de ovas.
Deixe no refrigerador até o momento de servir.

Simplicidade!

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Oi! Eu sou a Bruna Leite, chef de cozinha, autora de um livro de sucesso, o Pequenos Gourmets, mãe de gêmeos e completamente apaixonada por comida.

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