Um jeito simples, rápido, saboroso, sem açúcar, sem farinha de trigo, de fazer a família inteira comer abóbora e gostar! 😂
PÃO DE ABÓBORA
- 2 xícaras de farinha de amêndoas
- ½ xícara de farinha de coco
- ¼ xícara óleo de coco
- ⅓ xícara maple syrup
- 3 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de abóbora assada e amassada
- 1 pitada de sal
- Chocolate 70% em pedacinhos
Misture todos os ingredientes secos, reserve. Misture os líquidos e vá acrescentando os secos aos poucos. O chocolate por último. Pode usar as mãos, se preferir, é tipo massa de pão mesmo. Coloque numa forma de pão untada com óleo de coco e asse por 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
