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E.Dehillerin
Para o primeiro post da volta, resolvi falar um pouquinho mais da cidade. Como toda cidade grande, Paris tem regiões específicas. Uma das que mais gosto é a de artigos para cozinha. Ela fica ao redor do metrô Étienne Marcel. Logo que sair do metrô você já vai se deparar com várias lojas, tente controlar a vontade, vai valer a pena! A loja mais tradicional da região, e o foco da visita, é a E.Dehillerin. Centenária, ela é voltada para os profissionais da gastronomia, com tudo que você possa imaginar de clássico ou moderno.
Mas como se os produtos não fossem suficiente, a loja em si é uma atração. Super antiga, nunca foi reformada.
Corredores estreitos.
Panelas de todos os tamanhos.
Até balança antiga encostada no canto…
E se quiser consultar o catálogo, fique à vontade, é só folhear…
Minha aquisição? Um chinoix gigante! Essa peneira super fina é muito popular na França e usamos bastante na escola. Meu molhos nunca mais serão os mesmos!
E.Dehillerin
18 Rue Coquillière
Metrô Étienne Marcel
0 comentário
Bru!!
Faz tempo que não comento por aqui, mas sempre acompanho.. Estou adorando "viajar com você" à Paris… rs…
Realmente depois que conheci o chinoix na faculdade, os molhos não foram mais os mesmos..
Boa sorte nesse novo módulo, mantenha-nos updated!
Beijos
Como disse a Carol aí em cima… "tô adorando viajar com vocÊ"… Pris é meu sonho de consumo. Semana que vem minha sócia no blog embarca para lá, ficará um ano… espero trazer boas novidades para o blog também.
Beijos,
Aline
Ai Bruna, que delícia, viu? Eu conheci essa loja por conta da Laura Calder (uma chef Franco/Canadense que eu gosto)…de acordo com ela, essa loja foi um dos motivos para ela começar a cozinhar. Mas vamos combinar que não é difícil mesmo, né?
Mas e então Querida, está gostando do curso? Vai voltar um dia? rsrsrs…sempre que vou a Paris a vontade é nunca voltar…
Beijocas!
Stef
Carol, sei bem como é nossa vida corrida, a gente até consegue ler os blogs, mas comentar é dificil! Muito obrigada por tirar um tempinho para dar um oi, adorei 🙂 grande beijo
Ahhh mas você tem é que vir para cá também Aline!!! Paris é única, não tem nem discussão!!! beijão
Stef, querida! Antes de mais nada, parabéns pelas núpcias!!! Acompanhei sua super lua-de-mel no Facebook e fiquei babando de vontade de ir para o Canadá! Já está no topo da wish list 🙂
O curso na Le Cordon Bleu é o máximo! Super corrido, mas uma delícia! Volto para casa no comecinho de janeiro, assim que me formar!
Ah e a próxima vez que estiver em Paris me avisa, vamos tentar marcar um encontro gourmet por aqui!!! beijão
Muito legal adorei, parabens!!