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De tempos em tempos a comida francesa, apesar de deliciosa, cansa um pouco… Aí é a hora de se aventurar por outras cozinhas. A escolhida dessa vez foi a libanesa. Mais precisamente o restaurante libanês mais antigo e tradicional de Paris, o Les Cèdres du Liban.
Para começar o menu, vinho libanês, claro! Não é de hoje que sou fã do Chateau Kefraya (graças ao marido, que vive procurando novidades no mundo dos vinhos). Tem até post falando dele aqui no blog.
Vinho na mesa, é hora da entrada. Uma super combinação de tudo de mais gostoso que a cozinha libanesa tradicional oferece: Taboulé, Hommos, Labneh, Falafel, Fatayer, Samboussek, Loubié…
Para o prato principal escolhi um dos meus favoritos: Kafta.
E como se não bastasse tudo isso, o menu de 29,00 euros ainda inclui um assortimento de sobremesas… O chá de hortelã é essencial para ajudar na digestão disso tudo!
Férias perfeitas da cozinha francesa!
Les Cèdres du Liban
5 Avenue du Maine 75015 Paris
www.lescedresduliban.com
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lindo seu espaço 🙂
estou compartilhando aqui
Forte abraço Renato Artesanato em MDF