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Autor

Bruna Leite

Bruna Leite

Oi! Eu sou a Bruna Leite, chef de cozinha, autora de um livro de sucesso, o Pequenos Gourmets, mãe de gêmeos e completamente apaixonada por comida. Tão apaixonada que larguei minha carreira no Direito para buscar um futuro na cozinha, e agora já são mais de 10 anos de amor e dedicação. Hoje ajudo todos que queiram comer bem em casa, com aquele toque de chef especial, sejam pequenos ou grandes gourmets! Aqui um pouquinho do que já fiz depois de começar esse blog, e faço hoje em dia na gastronomia.

  • Bolos

    Bolo de Chocolate Sem Farinha

    por Bruna Leite 17 de julho de 2015
    por Bruna Leite 17 de julho de 2015

    Nem eu estou acreditando nesse bolo! É como se fosse uma nega-maluca misturada com brownie …

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  • Bolos

    Bolo de Maçã & Especiarias

    por Bruna Leite 3 de julho de 2015
    por Bruna Leite 3 de julho de 2015

    Sempre trago de viagem uma bolsa cheia de comidinhas, ingredientes, temperos e o que mais …

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  • Sanduiches

    Sanduíche de Rosbife & Chucrute

    por Bruna Leite 15 de junho de 2015
    por Bruna Leite 15 de junho de 2015

    E estamos de volta… Um pouco capengas, é verdade, mas o que importa é voltar! …

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  • Tortas & Quiches

    Quiche de queijo de cabra & marmelada de cebola

    por Bruna Leite 9 de abril de 2015
    por Bruna Leite 9 de abril de 2015

    Homens gostam de torta. Alguns sabem disso, outros não. Mas eu sei. E agora você, …

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  • Pães

    Cornbread

    por Bruna Leite 2 de abril de 2015
    por Bruna Leite 2 de abril de 2015

    Lá do sul dos Estados Unidos vem essa receita rápida, prática e saborosa. É um …

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  • Bolos

    Muffins de ervilhas & presunto

    por Bruna Leite 31 de março de 2015
    por Bruna Leite 31 de março de 2015

    Essa semana resolvi tirar o pó das minhas formas de muffin! Sem inspiração, fui folhear …

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  • Entradinhas

    RILLETES DE SAUMON

    por Bruna Leite 26 de março de 2015
    por Bruna Leite 26 de março de 2015

    Você pode tirar a garota da França, mas não pode tirar a França da garota. …

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  • Sopas

    Sopa de cogumelos & noodles

    por Bruna Leite 24 de março de 2015
    por Bruna Leite 24 de março de 2015

    Como todo começo de semana, eu estou com preguiça de ir pra cozinha. A solução? …

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  • Bolos

    Bolo de cacau & matcha

    por Bruna Leite 19 de março de 2015
    por Bruna Leite 19 de março de 2015

    Revirando a despensa, atrás de coisas que estavam vencendo e precisando ser colocadas em uso, …

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  • Sanduiches

    Torrada de Abacate

    por Bruna Leite 16 de março de 2015
    por Bruna Leite 16 de março de 2015

    Segunda-feira. Ressaca gastronômica do final de semana. Preguiça de cozinha. Cansada do mesmo sanduíche de atum …

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  • Carnes

    Escondidinho de carne & inhame

    por Bruna Leite 12 de março de 2015
    por Bruna Leite 12 de março de 2015

    Quem gosta de escondidinho coloca o dedo aqui! E se o purê for tão cremoso que parece …

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  • Aves

    Chicken & Gravy

    por Bruna Leite 9 de março de 2015
    por Bruna Leite 9 de março de 2015

    Quer mudar a cara do almoço de domingo a todo custo??? Esse franguinho é a …

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Oi! Eu sou a Bruna Leite, chef de cozinha, autora de um livro de sucesso, o Pequenos Gourmets, mãe de gêmeos e completamente apaixonada por comida.

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