Ingredientes
Goiabada
300g de goiabada, dura ou cremosa
150g de leite em pó
Chocolate Branco
1 lata de leite condensado
200g de chocolate branco
1 colher de sopa de manteiga
1/2 copo de leite
Como fazer
Goiabada
Derreta a goiabada, em fogo médio.
Acrescente aos poucos o leite em pó, sem parar de mexer.
Quando a mistura estiver homogênea e soltando do fundo da panela, retire do fogo.
Espere esfriar e coloque nos potinhos.
Chocolate Branco
Derreta a manteiga em fogo baixo.
Acrescente os demais ingredientes, sem parar de mexer.
Quando estiver em ponto de brigadeiro, retire do fogo.
Espere esfriar e coloque nos potinhos.
250g de canjica de milho branca
250ml de leite integral
200ml de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 fava de baunilha, aberta e raspada
1 canela em pau
Como fazer
Deixe a canjica de molho na água de um dia para o outro.
No dia seguinte, cozinhe a canjica em água por 40 minutos, ou até ficar no ponto de sua preferência.
Quando estiver cozida, escorra a água e adicione todos os ingredientes.
Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos.
Espere esfriar e coloque nos potinhos.
Enrole com lenços juninos.
E com isso termino de apresentar o menu do jantar junino da semana passada… Gostaram?
