Mercados de rua são uma instituição na França. Cada cidade pequena tem o seu. Cada bairro das cidades grandes também. E eles sabem muito bem como fazer. Portanto, se estiver na França, não deixe de participar de um, você vai se surpreender! Tenho ido em vários por aqui, mas esse que vou falar hoje foi especial. É um mercado itinerante, que está rodando a França inteira para promover os produtos da região do Sudoeste:
Eles montaram o mercado neste fim de semana, nas margens do Sena, bem do ladinho da Notre Dame…
Uma das primeiras barracas já não deixa dúvida do tema: foie gras. Este é um dos produtos mais típicos dessa região e tem de todos os tipos e tamanhos. Começando pela latinha pequena à 5 euros…
Outro produto muito típico é o pain d’epice, espécie de bolo de especiarias que é um dos melhores acompanhamentos do foie gras. Ele pode ser natural ou com sabores: nozes, figo, chocolate, laranja… Para quem ficar curioso, tem receita dele aqui no blog.
Também tem vinho no sudoeste da França. Não são tão populares quanto outras regiões, mas são perfeitos para beber bem sem gastar muito…
E o grand finale! Uma barraca distribuindo frutas frescas da região para os visitantes…
Sai de lá com melão, maçãs e uvas fresquinhos e muito saborosos…
0 comentário em “Mercados de rua”
Quantas delícias, Bruna!!!!! Estou suspirando aqui com a maior vontade de passear pelos mercados de rua de Paris! Beijão!