Tenho várias ideias na cabeça sobre pratos da cozinha nórdica que quero adaptar e reproduzir …
Categoria:
Receitas
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Mal comecei a me inspirar nas receitas dinamarquesas e já tive que fazer uma pausa. …
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Um pouquinho de história: O Noma, que significa a abreviação em dinamarquês de “cozinha nórdica”, abriu …
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O bacalhau é definitivamente um dos meus peixes favoritos! Talvez por isso não resisti quando …
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Para esse calor escaldante que anda assolando nossos dias de verão, nada melhor do que …
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O Coq au Vin (galo ao vinho) é o clássico dos clássicos da cozinha interiorana francesa. …
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Eu simplesmente amo pudim de leite condensado! Amo mais precisamente o da minha mãe. Mas …
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Se tem uma sobremesa que é sucesso sempre é o crème brûlée! Esse creme suave, …
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Já está mais do que na hora de falar da lista que anda movimentando o …
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Lembram da TPM da semana passada? Pois ela rendeu mais frutos… Um belo gnocchi de …
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Sabe aquele dia em que você não tem vontade de fazer nada? Que tudo te …
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Menu 100% francês, mas com serviço inglês… Eu explico! Resolvi mudar um pouco as coisas …