Mais um produtinho que surrupiei na mala: chorizo ibérico. Este é o tipo bellota, espécie de …
Bruna Leite
Bruna Leite
Oi! Eu sou a Bruna Leite, chef de cozinha, autora de um livro de sucesso, o Pequenos Gourmets, mãe de gêmeos e completamente apaixonada por comida. Tão apaixonada que larguei minha carreira no Direito para buscar um futuro na cozinha, e agora já são mais de 10 anos de amor e dedicação. Hoje ajudo todos que queiram comer bem em casa, com aquele toque de chef especial, sejam pequenos ou grandes gourmets! Aqui um pouquinho do que já fiz depois de começar esse blog, e faço hoje em dia na gastronomia.
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Ontem no fim do dia bateu aquela vontade de assar alguma coisa. Acho que para …
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Muita comida boa. Especialmente no País Basco, último destino da viagem. Pois é, a França …
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Não há mal que sempre dure, nem bem que nunca se acabe. Traduzindo… Não dá …
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Desde o começo dos preparativos desta viagem, me virei nos 30 para colocar uma noite …
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Lá vou eu para os clássicos de novo. Mas não tem jeito, é a preferência… …
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Eu gosto dos clássicos. Aqueles pratos que estão por aí há tempos e vão continuar. …
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Nas prateleiras do supermercado, inúmeras opções. Na cozinha, várias utilidades. E para juntar os dois, …
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Ahh os doces… Sempre garantem o sucesso de qualquer evento. E aqui não foi diferente. Para a …
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Depois dos quitutes da entrada, chegou a hora do prato principal. E a expectativa era …
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Chegou a hora das receitas servidas no jantar do começo do feriado aqui em casa. …
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Um prato bem pensado, em harmonia, mas com somente dois ingredientes. Não só é possível, …