Você já viu por aqui onde comprar um bom foie gras e como prepará-lo, certo? …
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Foie gras. Fígado gordo. Feito do ganso originariamente, mas também bem aceito se for de …
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Mercados de rua são uma instituição na França. Cada cidade pequena tem o seu. Cada …
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Ele já foi chef do restaurante do Hotel Ritz Paris e do Hotel Crillon e …
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Um outro lugar imperdível na região do metrô Étienne Marcel é a Librairie Gourmande. Discreta, ela …
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Sempre achei que o único lugar bom para comer frutos do mar era na beira …
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Para quem gosta de fuçar “achados” em feirinhas de rua em cada lugar que vai, …
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Rue Sainte-Anne, a rua dos restaurantes orientais. Desde que fiquei sabendo dessa rua, estava curiosa! …
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Para o primeiro post da volta, resolvi falar um pouquinho mais da cidade. Como toda …
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Franceses adoram tortas! Seja de morangos, frutas de verão, frutas de inverno, maçãs, pêssegos, etc… …
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Hoje a lendária Julia Child (para quem ainda não conhece, corre assistir o filme Julie …
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Está na hora de falar a verdade. Os franceses ignoram qualquer cultura gastronômica que o …