Comece a segunda-feira com receitas deliciosas no seu e-mail!
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Pára tudo! No meio dessa infinidade de food trucks que deixa a gente maluca sem saber qual escolher, tem um absolutamente imperdível: o Ned Crepes, ou como eu tenho chamado, o food truck francês! Ele é perfeito para quem, como eu, está tentando levar uma semana mais light. Afinal, nada melhor do que fazer como as …
Eu adoro novidades, estou sempre atrás de um novo restaurante. Dificilmente repito um lugar, a não ser que eu eu goste muito (ou fique bem perto da minha casa). E no caso do Brasil à Gosto, eu já perdi a conta de quantas vezes fui almoçar ou jantar lá. Quando me perguntam meu brasileiro favorito, só …
Eu moro no Itaim Bibi. Bairro de São Paulo super conhecido por seus restaurantes da moda. Aqui na região está o Kosushi, Jam, Nagayama, e uma infinidade de outros menos pop… Mas também está o meu favorito, o Shigueru. Eu já adorava esse lugar antes de ir conhecer o Japão, mas depois que voltei, estou …
Já são mais de sete anos morando em São Paulo. Dez anos, se contar o tempo em que namorava meu marido e passava final de semana sim, final de semana não em terras paulistanas. E em uma década de convivência com a cidade aprendi a gostar dela de verdade. A achar beleza em todos os …
Com tantos dias frios e chuvosos em pleno mês de janeiro, meu estômago, coitado, está achando que é inverno! Só pede comida italiana! Assim não tem dieta que segure… Mas, calorias à parte, se você também está nessa crise de identidade culinária, ficam aqui umas dicas para esquecer a culpa e se entregar às massas! …
Antes de falar dos restaurantes, você sabe o que é uma tasca? Tasca é um restaurante português simples, com vários petiscos e pratos fartos. É o equivalente à trattoria italiana e ao bistrô francês. Me ajudem aqui, será que a versão brasileira é a churrascaria? Bom, cada um com seu charme! O primeiro português que …
Aproveitando que o final de semana está aí, aqui vai a dica de dois lugares testados e super aprovados por mim recentemente. Em comum a comida brasileira, feita com maestria e muito bem servida! Sotero. Cozinha Original. Rua: Barão de Tatuí, 282 Vila Buarque www.soterorestaurante.com.br Cardápio e ingredientes direto da Bahia, sem tirar nem por. …
Lá no comecinho da Rua Frei Caneca, todo sábado de manhã tem um brunch nordestino. A criação do chef André Palma vale a visita (de estômago vazio, para garantir o bom aproveitamento). O menu é fixo, bem servido e temático: O Auto da Compadecida. Tudo começa com duas opções de suco, quando fui era maracujá e …
O restaurante Dois Cozinha Contemporânea, tem um clima romântico, intimista. Perfeito para um almoço ou jantar especial. O cardápio enxuto, mas completo, me deixou na dúvida. Eram tantas combinações gostosas e inusitadas, que deu vontade de pedir um de cada! Na entrada, escolhi o ovo de pata e o marido as patinhas de caranguejo. Ambos perfeitos …
Neste último final de semana aconteceu o evento Paladar – Cozinha do Brasil, o maior do gênero no nosso país, aqui em São Paulo. Alex Atala, Ana Luiza Trajano, Carla Pernambuco, Helena Rizzo, Mara Salles, Roberta Sudbrack, e vários outros destaques da cozinha nacional. O workshop que mais me surpreendeu, foi o Café da Manhã Sertanejo, com …
Adoro cozinhar, não precisaria nem dizer. Mas de vez em quando vem aquela vontade de passar longe da cozinha. Ah como é bom sentar e ser servida… Não é? Nessas horas tenho alguns “lugares francesinhos” que vou de olhos fechados! Alguns estão na moda, outros não, mas em todos a comida é deliciosa e fiel à francesa. Estes são …
Nunca tive a pretensão de ter o meu próprio restaurante, até conhecer o Las Chicas Gourmet Garage, das chefs Carla Pernambuco e Carolina Brandão (dupla há mais de 15 anos no mais que perfeito Carlota). Lugarzinho pequeno, com decoração charmosa e comida deliciosa, é meu sonho de consumo oficial! Novíssimo (abriu um pouco antes do Carnaval) o …