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Restaurantes brasileiros

Aproveitando que o final de semana está aí, aqui vai a dica de dois lugares testados e super aprovados por mim recentemente. Em comum a comida brasileira, feita com maestria e muito bem servida!

Sotero. Cozinha Original.
Rua: Barão de Tatuí, 282 Vila Buarque
www.soterorestaurante.com.br 

Cardápio e ingredientes direto da Bahia, sem tirar nem por. Para quem, como eu, adora acarajé, vatapá, bobó e moqueca, é um prato cheio. Mas também tem carne-seca e até dobradinha, lá do interior do estado. Tudo servido num clima delicioso que não nos deixa sair do restaurante logo. Para ir com tempo!

Imperdíveis: porção de miniacarajés e moqueca de camarão.


Emprestado

Rua: Mourato Coelho, 992 Vila Madalena
www.emprestadorestaurante.com.br

Já perdi a conta de quantas vezes ouvi paulistanos garantindo que São Paulo tem de tudo. Como boa “imigrante catarinense”, nunca levei muito à sério. Mas, depois de visitar este lugar, vou concordar: não falta mais nada! A proposta do Emprestado é reunir receitas de restaurantes consagrados do Brasil todo. Tem prato de Belém, Natal, Paraty e até do Vale dos Vinhedos. E ainda tem a sessão pratos do anfitrião, com delícias paulistas!
Imperdíveis: porção de bolinho de mandioca e picanha grelhada na manteiga de garrafa.
 
Fotos: Divulgação.

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Oi! Eu sou a Bruna Leite, chef de cozinha, autora de um livro de sucesso, o Pequenos Gourmets, mãe de gêmeos e completamente apaixonada por comida.

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