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O que eu trouxe na mala de viagem da Itália

Você provavelmente viu muitas fotos de tudo que comi na viagem que fiz para a Costa Amalfitana no sul da Itália lá no meu Instagram e no Facebook do blog. Mas o que você ainda não viu foi tudo que eu trouxe na mala…

gourmandisme - na mala

Como sempre faço, um dia no fim da tarde achei um mercadinho de bairro e fiquei lá dentro mais de 1 hora. A primeira coisa que fui atrás era, claro, uma boa massa. Acabei com dois pacotes de linguine artesanal da região de Napoli, mas especificamente da cidadezinha de Gragnano! Também achei o famoso modelador de nhoques e penne caseiro. Acredita que por lá custa só 2 euros?

gourmandisme - na mala III

Das massas eu pulei para os temperos… Mel com trufas, marmelada de limão siciliano, balsâmico branco com açafrão, molho de trufas brancas, trufas negras inteiras e meio litro de azeite local!

gourmandisme - na mala II

E para terminar, um bom Limoncello de Sorrento! E você? Traz muita comida na mala quando viaja?

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Oi! Eu sou a Bruna Leite, chef de cozinha, autora de um livro de sucesso, o Pequenos Gourmets, mãe de gêmeos e completamente apaixonada por comida.

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