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Era uma vez, no interior de São Paulo, um lugar diferente. Lá as pessoas não tinham relógio, nem celular ou compromissos. O dia começava gostoso com um solzinho esquentando o corpo e terminava friozinho, debaixo de cobertores. O tempo passava devagar, preguiçoso, enquanto se caminhava ao redor das lagoas. Tinha até cachoeira escondida…
E na hora de comer, o que era bom, ficava ainda melhor. Café da manhã à francesa. Almoço ao ar livre. Jantar ao som de flautas e pianos. As pessoas que por lá passavam não queriam mais sair. Não queriam mais acordar…
Bom, de volta à realidade, passamos o último final de semana comemorando o aniversário do marido no Lake Villas Charm Hotel, ou como prefiro chamá-lo, Oásis Gourmet. É a combinação perfeita de visual paradisíaco, charme colonial e, o melhor, gastronomia contemporânea.
O café da manhã é em forma de degustação, com 9 pratos que incluem todos os clássicos da refeição matinal, porém, com o toque contemporâneo do chef. No almoço, me aventurei no risoto de coelho, que estava perfeito. No jantar, aprendi um molho divino: redução de vinho tinto com balsâmico (ainda essa semana repito aqui em casa…).
E para completar, fica só à 130km de São Paulo! Um refúgio completo, com muito charme para um final de semana à dois…
LakeVillas Charm Hotel
Amparo – São Paulo
www.lakevillas.com.br
