Blog Bruna Leite
  • HOME
  • CATEGORIAS
    • Dicas da Chef
    • Minha Vida em Paris
    • Projeto Ferran Adrià
    • Receitas
      • Aves
      • Bolos
      • Carnes
      • Entradinhas
      • Frutos do Mar
      • Lanches
      • Massas
      • Menu Completo
      • Molhos
      • Ovos
      • Pães
      • Panquecas
      • Peixes
      • Pizzas
      • Risotos
      • Saladas
      • Sanduiches
      • Sobremesas
      • Sopas
      • Tortas & Quiches
    • Viagens
      • São Paulo
      • Viagens Brasil
      • Viagens Exterior
  • SOBRE
  • LIVRO
  • PETIT PETIT BISTRÔ
  • CONTATO
Autor

Bruna Leite

Bruna Leite

Oi! Eu sou a Bruna Leite, chef de cozinha, autora de um livro de sucesso, o Pequenos Gourmets, mãe de gêmeos e completamente apaixonada por comida. Tão apaixonada que larguei minha carreira no Direito para buscar um futuro na cozinha, e agora já são mais de 10 anos de amor e dedicação. Hoje ajudo todos que queiram comer bem em casa, com aquele toque de chef especial, sejam pequenos ou grandes gourmets! Aqui um pouquinho do que já fiz depois de começar esse blog, e faço hoje em dia na gastronomia.

  • Sobremesas

    Clafoutis, para comemorar as primeiras cerejas do verão

    por Bruna Leite 17 de dezembro de 2014
    por Bruna Leite 17 de dezembro de 2014

    E as cerejas chilenas começam a chegar nos supermercados, feiras e ruas (ambulantes sempre têm …

    Leia mais
    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail
  • Entradinhas

    Terrine de bacon

    por Bruna Leite 16 de dezembro de 2014
    por Bruna Leite 16 de dezembro de 2014

    Uma das coisas que eu mais sinto saudades da época em que morei em Paris …

    Leia mais
    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail
  • Sanduiches

    Sardinhas com ovo

    por Bruna Leite 15 de dezembro de 2014
    por Bruna Leite 15 de dezembro de 2014

    Eu vivo dizendo aqui em casa que as sardinhas não têm a atenção que verdadeiramente …

    Leia mais
    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail
  • Massas

    Lasanha aberta de Ricota, Funghi & Trufas Negras

    por Bruna Leite 3 de dezembro de 2014
    por Bruna Leite 3 de dezembro de 2014

    Essa semana eu encasquetei com trufas… Estou querendo colocar em TODOS os pratos que faço, …

    Leia mais
    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail
  • Sanduiches

    Bruschetta de Pêras, Prosciutto & Trufas negras

    por Bruna Leite 1 de dezembro de 2014
    por Bruna Leite 1 de dezembro de 2014

    Já virou tradição de segunda-feira ter sanduíche aqui em casa. E já teve de tudo… …

    Leia mais
    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail
  • São Paulo

    Chef Dagoberto Torres

    por Bruna Leite 29 de novembro de 2014
    por Bruna Leite 29 de novembro de 2014

    Se animou com tanta comida latino-americana por aqui mas não a ponto de querer fazer …

    Leia mais
    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail
  • Bolos

    Tres Leches, o tiramisu latino-americano

    por Bruna Leite 28 de novembro de 2014
    por Bruna Leite 28 de novembro de 2014

    Um bolo simples, rápido, fácil e delicioso; um bolo com personalidade, história e charme; um …

    Leia mais
    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail
  • Viagens Exterior

    5 cidades para comer bem na América Latina

    por Bruna Leite 27 de novembro de 2014
    por Bruna Leite 27 de novembro de 2014

    Orgulhosamente apresento à vocês o meu GUIA das capitais gastronômicas da América Latina! Está com viagem marcada …

    Leia mais
    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail
  • Tortas & Quiches

    Empanada Galliciana de Atún

    por Bruna Leite 25 de novembro de 2014
    por Bruna Leite 25 de novembro de 2014

    A Galícia é uma região pequena à noroeste da Espanha. Talvez mais conhecida pela sua …

    Leia mais
    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail
  • Sanduiches

    Los cubanitos

    por Bruna Leite 24 de novembro de 2014
    por Bruna Leite 24 de novembro de 2014

    Quem viu o filme Chef e ficou morrendo de vontade de comer o sanduíche Cubano??? …

    Leia mais
    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail
  • Molhos

    Ravioli de Ricota ao Molho de Manteiga Queimada e Sálvia

    por Bruna Leite 18 de novembro de 2014
    por Bruna Leite 18 de novembro de 2014

    Bom, acontece que a minha ideia de fazer ricota em casa não era apenas para …

    Leia mais
    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail
  • Sanduiches

    Tartine de Ricota & Mel Trufado

    por Bruna Leite 17 de novembro de 2014
    por Bruna Leite 17 de novembro de 2014

    Você compra pronta! Simples assim… Nem pense em fazer em casa. Experiência própria! A história …

    Leia mais
    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramEmail
  • 1
  • …
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • …
  • 49

Oi! Eu sou a Bruna Leite, chef de cozinha, autora de um livro de sucesso, o Pequenos Gourmets, mãe de gêmeos e completamente apaixonada por comida.

categorias

  • Aves (8)
  • Bolos (65)
  • Carnes (25)
  • Dicas da Chef (44)
  • Entradinhas (28)
  • Frutos do Mar (16)
  • Lanches (3)
  • Massas (26)
  • Menu Completo (12)
  • Minha Vida em Paris (32)
  • Molhos (13)
  • Ovos (12)
  • Pães (27)
  • Panquecas (1)
  • Peixes (21)
  • Pizzas (2)
  • Projeto Ferran Adrià (32)
  • Receitas (18)
  • Risotos (14)
  • Saladas (13)
  • Sanduiches (21)
  • São Paulo (25)
  • Sobremesas (39)
  • Sopas (11)
  • Tortas & Quiches (29)
  • Viagens Brasil (26)
  • Viagens Exterior (32)

LANÇAMENTO:

MEU LIVRO:

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

@2024 - Todos os Direitos Reservados. Desenvolvido por 77Prime LabMarketing

Blog Bruna Leite
  • HOME
  • CATEGORIAS
    • Dicas da Chef
    • Minha Vida em Paris
    • Projeto Ferran Adrià
    • Receitas
      • Aves
      • Bolos
      • Carnes
      • Entradinhas
      • Frutos do Mar
      • Lanches
      • Massas
      • Menu Completo
      • Molhos
      • Ovos
      • Pães
      • Panquecas
      • Peixes
      • Pizzas
      • Risotos
      • Saladas
      • Sanduiches
      • Sobremesas
      • Sopas
      • Tortas & Quiches
    • Viagens
      • São Paulo
      • Viagens Brasil
      • Viagens Exterior
  • SOBRE
  • LIVRO
  • PETIT PETIT BISTRÔ
  • CONTATO