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Sanduíche de Rosbife & Chucrute

E estamos de volta… Um pouco capengas, é verdade, mas o que importa é voltar! Breve explicação: perdemos todo nosso layout há dois meses. Simplesmente, do dia para a noite (literalmente), tudo sumiu! Aí até contactar a agência, a agência tentar recuperar algum back-up, o back-up não ser o mais atualizado, etc etc etc… Dois meses passaram… Teoricamente ainda não está tudo no lugar, mas já dá para voltar a atualizar. Então vamos lá…

gourmandisme - rosbife & chucrute II

E em homenagem à praticidade, simplicidade e agilidade decidi retomar os posts com esse delicioso sanduíche de delicatessen nova-iorquina. Claro que fiz uma versão minha, mas a inspiração é no famoso Reuben Sandwich. Você vai precisar de rosbife, chucrute, queijo suíço e mostarda.

gourmandisme - rosbife & chucrute III

Monte os sanduíches abertos e leve para grelhar no forninho, até derreter o queijo. Sirva com uma cervejinha gelada e pronto, a alegria da segunda-feira está feita!!!

gourmandisme - rosbife & chucrute IV

Boa semana à todos!!!

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Oi! Eu sou a Bruna Leite, chef de cozinha, autora de um livro de sucesso, o Pequenos Gourmets, mãe de gêmeos e completamente apaixonada por comida.

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