Alguém me belisca??? Aliçoca pediu para ser minha ajudante em uma aula que fui dar hoje na escola deles, para uma turma do jardim!
Como TODA cozinheira eu sempre tive aquele sonho de um dos meus filhos se interessar por cozinha, mas nunca falei nada pra eles, obviamente. Muita gente dizia que seria o Gabriel, porque ele come simplesmente de tudo! Um verdadeiro pequeno gourmet que ama comer! Mas eu sempre disse que apostaria todas as minhas fichas na Alice…
Eu explico: um bom cozinheiro não é o que gosta de comer, mas sim aquele que gosta de servir, de alimentar os outros, de cuidar dos outros! Essa é a essência de quem cozinha, de quem trabalha com restauração. Restaurar o outro, através da comida! Alimentar é cuidar. É sobre o outro, não sobre a gente. Sabe aquele amigo ou parente que cozinha para todos e não pára para comer a parte dele direito, tipo o churrasqueiro de sempre? Pois ele já está satisfeito só de alimentar os amigos, as pessoas que ama. É o verdadeiro espírito de cozinheiro!
E hoje eu vi isso na Alice, mais claro do que água: ela cuidando dos pequenos, ensinando, incentivando e se preocupando para que tudo saísse bem, para eles! Orgulho e felicidade me definem, saí flutuando da escola! Foi um dos meus sonhos se realizando. E como diz o velho ditado, não tenha medo de sonhar, porque quando menos se espera, a vida pode surpreender!
Parabéns a todos os cozinheiros, nessa semana, dia 10 de maio, foi nosso dia! 👩🏻🍳♥️
