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Meus famosos ovos mexidos de hotel

Cansado de comer ovos mexidos secos e duros? Isso precisa acabar hoje! Porque, convenhamos, a vida é muito curta para comer mal, não é?

Os meus famosos OVOS MEXIDOS DE HOTEL levam dois ovos, sal, páprica doce, creme de leite fresco e manteiga. Nem coloquei música nesse vídeo para você ouvir o barulhinho da manteiga derretendo… 😍 O segredo? Tire da panela um pouco antes do tempo, ele ainda vai endurecer mais um pouco, mesmo fora do fogo. Assim você garante a textura perfeita na mesa! 😉

1 comentário em “Meus famosos ovos mexidos de hotel”

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Oi! Eu sou a Bruna Leite, chef de cozinha, autora de um livro de sucesso, o Pequenos Gourmets, mãe de gêmeos e completamente apaixonada por comida.

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