Na última quarta-feira (03) aconteceu lá em Lima, no Peru a premiação Latin America’s 50 Best Restaurants. Já ouviu falar? É um prêmio realizado desde 2002 pela revista britânica The Restaurant. Esse já é o segundo ano que acontece uma premiação só para a América Latina! É… Estamos crescendo e aparecendo na cozinha…
E desde que começou, o ranking virou um guia de “restaurantes do momento”. Aqueles lugares que estão fazendo uma comida original, usando bons produtos e com aquele algo a mais. Dá vontade de ir em todos! Mas temos que ser realistas, não dá para conhecer os 50 restaurantes da lista, né? Mas dá para conhecer 10! Ainda mais se forem esses 10 aqui:
E a boa notícia para nós brasileiros é que emplacamos dois chefs entre os Top10: Alex Atala e Helena Rizzo. Mas não ficou por aí… Rodrigo Mocotó, Roberta Sudbrack, Thiago Castanho, Alberto Landgraf, Thomas Troigros, Jefferson Rueda e Fasano também estão na lista. Para ver a relação completa, dá uma olhada na página do Latin America’s 50 Best Restaurants.
Imagens: Latin America’s 50 Best Restaurants
