Borscht

Cumprindo o prometido, nada de foie gras hoje. A receita vem de bem longe, na verdade. Leste Europeu. E por quê tão longe? Explico… Um pequeno grupo se formou para cozinhar aos domingos (dia de folga da Le Cordon Bleu) por aqui. A regra é simples: cada domingo na casa de um, o dono da casa …

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