Fígado à Veneziana
Resolvi dar um tempinho nas receitas do Carlota, mas por um bom motivo: matar a saudade de comer fígado. Eu sei que muita gente deve estar torcendo o nariz desde quando leu o título do post. Mas eu faço um pedido, dá uma chance para ele? Se ajudar no convencimento, ele é rico em vitaminas (uma …