Omelete francesa
Curiosamente, este é o primeiro omelete que coloco aqui no Gourmandisme. Talvez por ser o primeiro que eu faço com algo a mais. Isso porque, geralmente, meus omeletes só têm queijo (mas para compensar a falta de criatividade, sempre coloco muito!). Mas esse, ficou caprichado mesmo: azeite, espinafre, queijo de cabra e trufas negras! Essa receita, original …