Abadejo com Crosta de Baru e Purê de Banana-da-Terra
Um dos meus restaurantes favoritos é o Brasil a Gosto, da chef Ana Luiza Trajano. Dentre as várias opções deliciosas, a minha favorita é o Abadejo com Crosta de Baru e Purê de Banana-da-Terra. Quando vou lá experimento sempre entradas e sobremesas diferentes, mas o prato principal não mudo por nada! Consegui a receita abaixo por …
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