Gente eu tava numa preguiça de cozinhar ontem à noite… Esse yakissoba de legumes me salva sempre.
Refogo alho e cebola, jogo esse mix de legumes congelados mesmo e vou refogando. Enquanto isso cozinho esse macarrão pra yakissoba em outra panela. Quando cozido transfiro pra frigideira dos legumes, adiciono ½ xícara do molho pronto pra yakissoba e um pouco da água do cozimento do macarrão. Pronto!
Fast food oriental de uma mãe com preguiça de cozinhar em uma noite de segunda-feira. Não devo ser a única, né?
Oi! Eu sou a Bruna Leite, chef de cozinha, autora de um livro de sucesso, o Pequenos Gourmets, mãe de gêmeos e completamente apaixonada por comida. Tão apaixonada que larguei minha carreira no Direito para buscar um futuro na cozinha, e agora já são mais de 10 anos de amor e dedicação. Hoje ajudo todos que queiram comer bem em casa, com aquele toque de chef especial, sejam pequenos ou grandes gourmets! Aqui um pouquinho do que já fiz depois de começar esse blog, e faço hoje em dia na gastronomia.
