E eu fiz o tal do Camarão Internacional do Coco Bambu! Com modificações, claro… No lugar de presunto usei bacon, diminui a quantidade de arroz, usei creme de leite fresco ao invés daquele de caixinha e ervilhas congeladas que são muito melhores da enlatada que a receita pedia! Ficou pronto em meia hora e acabou tudo em meia hora também! 🤣
Camarão Internacional do Coco Bambu
500 g de camarão limpo Suco de 1 limão siciliano 100g bacon 200 g de mussarela ralada 100 g de mussarela fatiada 1 xícara de ervilhas congeladas 3 xícaras de arroz cozido 500ml de creme de leite fresco 200 g de requeijão Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto batata palha para finalizar
Oi! Eu sou a Bruna Leite, chef de cozinha, autora de um livro de sucesso, o Pequenos Gourmets, mãe de gêmeos e completamente apaixonada por comida. Tão apaixonada que larguei minha carreira no Direito para buscar um futuro na cozinha, e agora já são mais de 10 anos de amor e dedicação. Hoje ajudo todos que queiram comer bem em casa, com aquele toque de chef especial, sejam pequenos ou grandes gourmets! Aqui um pouquinho do que já fiz depois de começar esse blog, e faço hoje em dia na gastronomia.
