Menu 31: le grand finale!
E chegou ao fim, rápido como tudo que é bom na vida! Eu sei que é um clichê, mas parece que foi ontem que resolvi cozinhar todos os pratos do livro The Family Meal do super chef espanhol Ferran Adrià. Foram 31 menus, 93 receitas, várias adaptações e muito aprendizado. A grande delícia de cozinhar esse livro foi viajar junto com …