Os melhores ovos que já provei!
Para quem achou que eu sou a única louca por ovos no planeta… Se enganou! Abaixo cinco ovos inesquecíveis que provei nos últimos tempos… Chef Felipe Bronze, do Oro (Rio de Janeiro) Gema cozida a 77 graus sobre uma espuma de batata, que esconde uma couve refogada no alho. Chef Rafa Costa e Silva, do Lasai (Rio de …