Restaurante La Couroonne
Há mais ou menos uns dois meses eu falei aqui no Gourmandisme sobre o Peixe Meunière. O icônico prato que converteu Julia Child às delícias francesas, lembram? Pois bem, o restaurante que a serviu esse prato em 1948, o La Couronne, continua lá. Ele fica fora de Paris, em Rouen, capital da Normandia. E num dos …