Scotch Eggs
Os Scotch Eggs são praticamente uma instituição britânica! Presentes tanto nas casas quanto nos pubs, a receita original data do final do século XVIII e é creditada à Fortnum & Mason. A versão clássica consiste em um ovo cozido, envolto em carne de linguiça, coberto com farelo de pão e frito em óleo quente. Aqui, uma versão …