Risoto de Espinafre e Linguiça
Lá vou eu para os clássicos de novo. Mas não tem jeito, é a preferência… Só que dessa vez, o prato escolhido foi do lado dos italianos. Voltamos do sítio de um casal de amigos muito queridos, no último final de semana, com um maço lindo de espinafres (junto com várias outras verduras) e na …