Molho de Balsâmico e Vinho Tinto
Desde o jantar do último sábado, no hotel do interior, fiquei com o molho de balsâmico e vinho tinto na cabeça. Os sabores me surpreenderam tanto que não ia sossegar até tentar reproduzir aqui em casa! Então, para um jantar charmoso, combinei o molho com tournedos de filé mignon (perfeitos para dar destaque total ao sabor marcante …