Eu ainda não me rendi à seita da Airfryer. Mas acho que estou cedendo à da Instant Pot… gente que loucura essa panela! Joguei nela à tarde: 1kg de miolo de acém em cubos, 6 batatas, 1 pacote de cenouras baby, 1 cebola e 4 dentes de alho picados, temperei com sal e pimenta do reino, completei com água e apertei o botão de cozido de carne. Pronto! Jantar feito!
O negócio é tão, tão, tão prático que quase perde a graça cozinhar! As crianças comeram TRÊS PRATOS. Sério, TRÊS. Só tenho uma coisa a dizer: aguardem mais receitas com essa belezinha…
Oi! Eu sou a Bruna Leite, chef de cozinha, autora de um livro de sucesso, o Pequenos Gourmets, mãe de gêmeos e completamente apaixonada por comida. Tão apaixonada que larguei minha carreira no Direito para buscar um futuro na cozinha, e agora já são mais de 10 anos de amor e dedicação. Hoje ajudo todos que queiram comer bem em casa, com aquele toque de chef especial, sejam pequenos ou grandes gourmets! Aqui um pouquinho do que já fiz depois de começar esse blog, e faço hoje em dia na gastronomia.
