Ingredientes
Pâte Sucrée (massa doce)
100g de açúcar de confeiteiro
100g de manteiga, gelada e em pedaços
3 gemas
200g de farinha de trigo
Compota de Bananas
6 bananas, em rodelas
suco de 1 limão siciliano
2 colheres de chá de extrato de baunilha
100ml de maple syrup
1 pote de doce de leite (utilizei um com chocolate)
Como fazer
*Isso vai permitir que a massa resfrie de forma homogênea.
Compota de Bananas
Cozinhe todos os ingredientes em fogo baixo até cozinhar a banana. Reserve.
Montagem
Abra a massa com um rolo e coloque-a sobre uma forma para torta untada.
Aperte bem o fundo e as laterais.
Cubra com papel e feijões e asse por 20 minutos.
Retire do forno, coloque o doce de leite e as bananas e volte por mais 25 minutos.
Espere esfriar para desenformar.
Bom, esse é o último post das “férias brasileiras”. Hoje já volto para a França e semana que vem os posts continuam de lá… Au revoir!
0 comentário
Que maravilha de tarte, deve ser tão boa!
Que delícia!!!!
Beijos