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Risotos

  • ReceitasRisotos

    Risoto de abobrinha

    por Bruna Leite 19 de setembro de 2024
    por Bruna Leite 19 de setembro de 2024

    Meus filhos Alice e Gabriel comeram dois pratos cada um desse risoto de abobrinha. E …

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  • Risotos

    5 Risotos

    por Bruna Leite 20 de março de 2021
    por Bruna Leite 20 de março de 2021

    Cinco risotos irresistíveis para fazer neste final de semana! RISOTO DE ERVILHAS & BACON.1 xícara …

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  • Risotos

    Arroz de Pinhão

    por Bruna Leite 22 de julho de 2014
    por Bruna Leite 22 de julho de 2014

    Para quem, como eu, é do Sul, pinhão é sinônimo de inverno! Lá onde as …

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  • Risotos

    Risoto de morcilla, Calvados e castanha portuguesa  

    por Bruna Leite 22 de janeiro de 2014
    por Bruna Leite 22 de janeiro de 2014

    Eu tenho uma paixão admitida por embutidos. De todos os gostos, tipos e origens. Mas …

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  • Risotos

    Risoto de Gorgonzola com Bottarga

    por Bruna Leite 27 de setembro de 2011
    por Bruna Leite 27 de setembro de 2011

    Antes de falar do risoto, a dúvida: comida light ou gostosa? Porque, convenhamos, é muito …

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  • Risotos

    Arroz de Garoupa

    por Bruna Leite 22 de setembro de 2011
    por Bruna Leite 22 de setembro de 2011

    Uma semana em Florianópolis não estaria completa sem um prato com garoupa. Esse peixe não estampa as …

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  • Risotos

    Risoto de Queijo Coalho com Camarões grelhados

    por Bruna Leite 24 de agosto de 2011
    por Bruna Leite 24 de agosto de 2011

    Eu simplesmente amo o inverno! Talvez o fato de ser do Sul ajude, mas a …

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  • Risotos

    Risoto Ibérico

    por Bruna Leite 20 de julho de 2011
    por Bruna Leite 20 de julho de 2011

    Acho que a Espanha me influenciou mais do que eu imaginava. Toda aquela mistura de …

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  • Risotos

    Risoto de Espinafre e Linguiça

    por Bruna Leite 1 de julho de 2011
    por Bruna Leite 1 de julho de 2011

    Lá vou eu para os clássicos de novo. Mas não tem jeito, é a preferência… …

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  • Risotos

    Arroz Carreteiro (da minha mãe)

    por Bruna Leite 6 de maio de 2011
    por Bruna Leite 6 de maio de 2011

    O Dia das Mães está aí. Apesar de achar que todo dia é o dia …

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  • Risotos

    Risoto de abóbora e bacon

    por Bruna Leite 19 de abril de 2011
    por Bruna Leite 19 de abril de 2011

    Sim, existe um risoto de outono. E quem disse é o chef Gordon Ramsay no …

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  • Risotos

    Costelinha e Frango caramelados & Risoto alla Milanese

    por Bruna Leite 18 de março de 2011
    por Bruna Leite 18 de março de 2011

    Ontem minha madrinha linda de casamento chegou aqui em casa. Para agradá-la, um jantarzinho, claro. …

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Oi! Eu sou a Bruna Leite, chef de cozinha, autora de um livro de sucesso, o Pequenos Gourmets, mãe de gêmeos e completamente apaixonada por comida.

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