Salmão defumado, cream cheese com dill, cebolas finamente picadas, alcaparras e rye bread (o pão preto alemão). Só isso. Cinco ingredientes que juntos se tornam o melhor sanduíche aberto desta primavera!
E você pode variar bastante, essa aqui é só uma idéia inicial… Dá para trocar o salmão defumado por haddock, atum, ou até carpaccio de carne! Não gosta de alcaparras? Pepinos em conserva, cortados bem pequenos, ficam perfeitos! A cebola é o problema? Troque por alho-poró! Não gosta de cream cheese? Requeijão ou até maionese dão conta do recado…
E viva a primavera!
