Bem, vamos começar do começo: Fouet é o nome francês do batedor de arame. Em inglês ele se chama whisk. Mas eu gosto mesmo é de chamá-lo de fouet (pronuncia f-u-ê)! O fato é que esse utensílio tem grandes chances de ser um dos principais da minha cozinha. Faço muita coisa com ele. E ele deixa minha vida na cozinha muito mais fácil também! Mas, visitando as cozinhas de amigas, parentes e afins, descobri que ele não é uma peça muito comum não… Aí de tanto eu tentar convencer (com sucesso) as pessoas ao meu redor, resolvi tentar convencer mais pessoas ainda, aqui no blog! Listei 7 razões para você comprar o seu agora!
1 – Simples ovos mexidos no café da manhã, com um fouet, viram de hotel
2 – Você não precisa ter uma batedeira para fazer um bolo perfeito, só um bom fouet
3 – Com o fouet, bater claras em neve ou chantilly viram brincadeira de criança
4 – Panquecas sem pelotas de farinha? Com um fouet é fácil, fácil
5 – Nunca fez maionese caseira? Com um fouet você vai querer fazer sempre
6 – Purê de batatas cremoso ou polenta lisinha? Fouet neles!
7 – Graças ao fouet, o molho branco praticamente se faz sozinho
Além do que, um bom fouet de metal (esqueça e corra dos de silicone) vai durar sua vida inteira. Então, se eu consegui te convencer, aqui estão algumas opções bem bacanas para comprar na web:
